♥快樂每一天。用我的相機眼記錄我所遇見的美好生活♥

中秋節
大家都期待的節日
因為可以和親朋好友一起烤肉
雖然賞月的目的是其次
低頭烤肉吃美食才是目的
但是大家都喜歡
可惜今年颱風作祟
害得雨大風也大
無法如願和月亮一起烤肉
只好在遮風避雨的地方享樂了

今年我們家跟往年一樣
用石板烤肉的方式
代替較不健康的烤肉網來烤肉
雖然沒有像烤肉網那樣的味道
不過吃起來依然不失烤肉的豐采
連考肉醬我們家也不買
改以自製的方式代替現成的
為得是保護全家人的健康
吃得也安心

這次我們除了沾醬
還用了我們家平常用於灑在羊排和牛肉片的椒鹽粉
這是從COSTCO買的
裡面有海鹽和一些香料
加起來滋味啵棒
味道好極了



當然吃完這麼多烤肉
我想火氣馬上攀升
媽媽就規定我們要喝
仙草茶還有吃穿心蓮粉(應該是這樣寫吧)
仙草是媽媽種的也是媽媽煮的
而穿心蓮也是我媽媽種的採下葉子後用專門打粉的機器打的
不過那個叫穿心蓮的傢伙還真的很苦
但是真的很有效
尤其感覺有點喉嚨痛或是要冒痘痘時
吃下幾匙
包準隔天有很好的效果唷



吃下這些來降降我們的火氣
總之美食之餘也要照顧身體
才可以長長久久
繼續享受美食ㄚ...